欧盟修订食品添加剂标准 强化增稠剂产品规范(2026 年 1 月 28 日)
欧盟正式发布《欧盟 2026/196 号法规》,对卡拉胶(E407)、刺槐豆胶(E410)、瓜尔胶(E412)、阿拉伯胶(E414)、黄原胶(E415)、果胶(E440)及辛烯基琥珀酸淀粉钠(E1450)七种常用食品添加剂的使用规范与纯度标准作出修订。
新法规收紧了杂质限值,提高了纯度要求,并更新了官方检测方法,旨在强化对增稠剂与稳定剂品类的安全监管。此次修订对中国食品添加剂出口企业影响显著,黄原胶、果胶、瓜尔胶等主流出口产品受影响尤为突出。出口企业需对标欧盟最新标准,优化生产工艺与品控体系,确保产品完全符合海外市场的监管规定。